山梨県内で「本当においしいチョコレート」を探している方へ。バレンタインやホワイトデーの時期はもちろん、ちょっとした手土産や自分へのご褒美として、とっておきのチョコレートを選びたいシーンは多いものです。
フルーツやワインのイメージが強い山梨県ですが、実はカカオ豆から一貫して自社製造する本格的な「Bean to Bar（ビーントゥバー）」の専門店や、県産ワイン・フルーツと高級ショコラを掛け合わせたオリジナル商品を生み出すお店など、個性豊かで実力のあるチョコレート店・洋菓子店が点在しています。
本記事では、山梨県内でいま注目を集めている人気ショコラトリーや、チョコレート系スイーツが絶品の名店を厳選しました。それぞれの店舗の強みやおすすめのシチュエーションをわかりやすくまとめていますので、お目当てのチョコレートを見つける参考にしてください。
【2026年最新】山梨県でおすすめのチョコレート店ランキングTOP7
第1位：アルチザン パレドオール
山梨の本格チョコレートを語る上で欠かせないのが、清里高原にある「アルチザン パレドオール」です。世界的に活躍するショコラティエ・三枝俊介氏が手がけるブランドの工房兼直営店であり、日本におけるBean to Bar（カカオ豆からチョコレートまでの全工程を一貫して行う製法）の先駆けとして知られています。
おすすめは、産地ごとのカカオの個性が際立つタブレット（板チョコレート）や、芸術品のように美しいボンボンショコラです。本物志向の方へのギフトや、自分への極上のご褒美としてこれ以上の選択肢はないと言えるほどのクオリティを誇ります。店舗は清里の自然豊かなロケーションにあり、カフェスペースでゆったりとショコラメニューを味わうことができるため、週末のドライブや観光の目的地としても最適です。
アルチザン パレドオールの基本情報は以下の通りです。
| 店名 | アルチザン パレドオール |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県北杜市高根町清里朝日ヶ丘3545-931 |
| 営業時間 | 10:00～18:00（時期により変動あり） |
| 定休日 | 火曜日・水曜日（時期により営業する場合あり） |
| 価格帯の目安 | 1,000円〜3,500円程度（商品により異なる） |
| 主な取扱商品 | 産地別タブレット、ボンボンショコラ |
| イートイン | あり |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※営業時間や定休日は季節により変動しやすいため、訪問前に公式Instagram等をご確認ください。
第2位：いとま chocolate & ice cream
2025年秋に北杜市白州町にオープンし、早くも話題を呼んでいるのが「いとま chocolate & ice cream」です。こちらはカカオ豆の仕入れから焙煎まで自社で行うクラフトチョコレートの専門店で、ブレンドを一切行わずに単一産地の豆の個性を引き出す「シングルオリジン製法」にこだわっています。
インドやタンザニアなど、さまざまな産地のカカオが持つ酸味やフルーティーさをダイレクトに感じられるチョコレートが揃っています。ワインやコーヒーと合わせて楽しむ大人向けのギフトとして非常に喜ばれます。また、店名にもある通りアイスクリーム（ジェラート）も人気で、自然豊かな白州のドライブの途中に立ち寄って、おしゃれな店内で一息つくのにもぴったりです。
いとま chocolate & ice creamの基本情報は以下の通りです。
| 店名 | いとま chocolate & ice cream |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県北杜市白州町台ヶ原2196 |
| 営業時間 | 11:00～17:00 |
| 定休日 | 月曜日・火曜日・水曜日 |
| 価格帯の目安 | クラフトチョコレート 1,650円〜 |
| 主な取扱商品 | クラフトチョコレート、アイスクリーム |
| イートイン | あり |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※定休日が週の半分を占めるため、お出かけの際は曜日にご注意ください。
第3位：CHOCI YAMANASHI（チョキヤマナシ）
2025年11月、笛吹市石和町に誕生した「CHOCI YAMANASHI」は、ベーカリー・パティスリー・ショコラティエの3つの顔を持つ、全く新しいスタイルのおしゃれな店舗です。最大の魅力は、店内の壁一面にディスペンサーが並び、約30種類のフレーバーから好きなチョコレートボールを量り売りで買えるというエンターテインメント性です。
フランス産最高級チョコレートとセミドライフルーツやナッツを組み合わせたボール状のチョコは、カラフルで見た目も可愛らしく、女子会への手土産や友人へのギフトに大好評。また、パティシエの技が光る繊細な「フィンガーケーキ」や、ホットチョコレートも楽しめます。友人や家族とわいわい選びながら買いたい方におすすめのスポットです。
CHOCI YAMANASHIの基本情報は以下の通りです。
| 店名 | CHOCI YAMANASHI（チョキヤマナシ） |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県笛吹市石和町河内83-4 |
| 営業時間 | 平日11:00〜17:00 / 土曜10:00〜17:00 / 日曜10:00〜15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 価格帯の目安 | 量り売り（重さにより変動）、ケーキ約600円〜 |
| 主な取扱商品 | 量り売りチョコレートボール、フィンガーケーキ、パン |
| イートイン | あり（ドリンク等） |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※休日は閉店時間が早まる場合があるため、余裕を持った来店がおすすめです。
第4位：葡萄の里
「葡萄の里」は、笛吹市石和町で長年愛されている老舗の洋菓子店です。まだ山梨県内でチョコレート専門店が珍しかった30年以上前に、いち早く本格的なトリュフチョコレートの販売を始めたお店として知られています。
洋酒をしっかりと効かせた芳醇なトリュフチョコレートや、まるで生チョコのような濃厚な口当たりの「生クラシックショコラ」が看板商品です。1粒から選べるトリュフは手頃な価格でありながらも奥深い味わいで、目上の方への手土産や、バレンタイン・ホワイトデーの定番として確かな信頼を集めています。温泉地帯からもアクセスしやすいため、石和温泉の宿泊帰りにお土産として立ち寄るのもおすすめです。
葡萄の里の基本情報は以下の通りです。
| 店名 | 葡萄の里 |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県笛吹市石和町市部977-26 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 価格帯の目安 | 1,000円〜4,000円台（商品により異なる） |
| 主な取扱商品 | トリュフチョコレート、生クラシックショコラ、マカロン |
| イートイン | あり（喫茶スペース） |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※定休日が日曜日となっているため、週末の旅行の際は土曜日の訪問をおすすめします。
第5位：山梨果実菓子 和乃果 (WANOCA)
山梨の豊かな自然が育んだ果実やワインと、上質なお菓子の融合をコンセプトにする「和乃果（わのか）」。厳密にはフルーツ菓子の専門店ですが、バレンタインや冬のギフトシーズンを中心に、チョコレート商品のクオリティが非常に高いと評判を呼んでいます。
フランス産の高級ショコラに、山梨県産のワインや苺、荏胡麻（えごま）などを掛け合わせた果実ショコラ「凛花」や「東花」は、上品で複雑な香りが広がる傑作です。パッケージも非常に洗練されており、大切な取引先への贈答品や、絶対に外したくない特別なギフトに選べば、センスの良さを褒められること間違いありません。
山梨果実菓子 和乃果（牧丘本店）の基本情報は以下の通りです。
| 店名 | 山梨果実菓子 和乃果 (WANOCA) 牧丘本店 |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県山梨市牧丘町西保下1126 |
| 営業時間 | 10:00～16:00 |
| 定休日 | 土曜日・日曜日・祝日（平日の営業は電話確認を推奨） |
| 価格帯の目安 | 1,500円〜7,500円程度（ギフトボックスにより変動） |
| 主な取扱商品 | 果実ショコラ、和風生チョコ、果実を使った和洋菓子 |
| イートイン | 確認できず |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※本店は平日の営業がメインとなるため、来店前に電話での確認や、オンラインショップの利用も検討してください。
第6位：パティスリー サンセリテ
中央市にあるオレンジ色の外観が目印の「パティスリー サンセリテ」。ホテルオークラや銀座などで腕を磨いたオーナーパティシエが手がける、地元で絶大な人気を誇る洋菓子店です。多彩なケーキが並びますが、実はチョコレートの美味しさにも定評があります。
高級チョコレート「グアナラ」を贅沢に使用したチョコレートケーキは、濃厚なビターチョコとミルクチョコのクレームブリュレが層になった、チョコ好きにはたまらない一品です。バレンタイン時期にはショーケースがチョコレートケーキやトリュフで埋め尽くされ、日常のご褒美スイーツから気軽な差し入れまで、万能に活躍してくれるお店です。
パティスリー サンセリテの基本情報は以下の通りです。
| 店名 | パティスリー サンセリテ |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県中央市若宮44-9 |
| 営業時間 | 9:00～18:30（ケーキがなくなり次第閉店） |
| 定休日 | 火曜日（不定休あり） |
| 価格帯の目安 | 500円〜2,000円程度（商品により異なる） |
| 主な取扱商品 | チョコレートケーキ、トリュフ、生菓子、焼き菓子 |
| イートイン | 確認できず |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※人気店のため夕方には商品が品薄になることがあります。お目当てがある場合は午前中の来店が確実です。
第7位：パティスリー ザ・エレン（昭和店）
「パティスリー ザ・エレン」は、山梨県内に店舗を展開する有名店。看板商品のバウムクーヘン「時のなる木」は全国的にも高い評価を受けています。洋菓子全般を扱いますが、チョコレート好きの方にぜひ試していただきたいのが、チョコ生地のバウムクーヘンにチョコレートをコーティングした商品や、ボンボンショコラです。
特に期間限定で登場する「プレミアム ショコラ・ソフト」などのチョコ系バウムクーヘンは、温めるとフォンダンショコラのようにとろける食感が楽しめると評判です。ボリューム感があり見栄えも良いため、家族や友人が集まる場への手土産や、シェアして楽しむギフトに向いています。
パティスリー ザ・エレン（昭和店）の基本情報は以下の通りです。
| 店名 | パティスリー ザ・エレン 昭和店 |
|---|---|
| 所在地 | 山梨県中巨摩郡昭和町飯喰457-4 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 価格帯の目安 | 1,500円〜3,000円程度 |
| 主な取扱商品 | チョコバウムクーヘン、ボンボンショコラ、洋菓子 |
| イートイン | なし |
| 公式サイト・SNS | あり |
| 情報取得日 | 2026-04-03 |
※バウムクーヘンの種類によって販売時期が異なる場合があるため、店舗ごとのラインナップにご注意ください。
山梨県のチョコレート店選びで失敗しないポイント
- 専門店か洋菓子店かで目的を分ける
カカオ豆からこだわる本格的な味わいを求めるなら「アルチザン パレドオール」や「いとま chocolate & ice cream」などのBean to Bar専門店が最適です。一方、ケーキや焼き菓子も一緒に楽しみたいなら「パティスリー サンセリテ」のような洋菓子店を選ぶと満足度が高まります。 - ギフト向きか普段使い向きかを見極める
目上の方への贈答品なら「和乃果」の高級パッケージや「葡萄の里」の老舗の味が安心です。友人へのカジュアルな手土産やパーティー用なら、量り売りで楽しめる「CHOCI YAMANASHI」が場を盛り上げてくれます。 - 営業日・営業時間の事前確認を徹底する
個人経営のショコラトリーや工房併設の店舗は、週に数日定休日を設けているケースが多くあります。特に北杜市周辺の店舗は、季節や天候によって営業時間を変動させることがあるため、出発前に公式Instagramや公式サイトでの確認が必須です。 - 売り切れや繁忙期への注意
バレンタインやホワイトデー、クリスマスなどの繁忙期は、人気商品が午前中で売り切れてしまうことも珍しくありません。どうしても手に入れたい商品がある場合は、事前の電話予約やオンライン販売の併用をおすすめします。 - 車でのアクセス・駐車場・立地面の見方
山梨県での店舗巡りは車移動が基本となります。北杜市エリアの店舗は自然豊かなロケーションにあるため、運転しやすいルートか確認しておきましょう。また、甲府・昭和・中央市エリアは生活道路沿いで駐車場が限られている場合があるため、混雑しやすい時間帯を避けるとスムーズです。
山梨県のチョコレート店に関するよくある質問
山梨で手土産に向いているチョコレート店は？
話題性や見た目の楽しさで選ぶなら、量り売りチョコレートボールが人気の「CHOCI YAMANASHI」がおすすめです。幅広い年代に喜ばれる定番をお探しなら、「葡萄の里」のトリュフや「パティスリー ザ・エレン」のバウムクーヘンが手土産として鉄板の選択肢になります。
山梨で有名なチョコレート専門店は？
全国的にも知名度が高く、山梨のチョコレート専門店を代表するのは清里の「アルチザン パレドオール」です。また、最近では白州町にオープンしたクラフトチョコレートの「いとま chocolate & ice cream」も、カカオの産地にこだわる専門店として高い注目を集めています。
高級系・ご褒美向けで選ぶならどこ？
自分への極上のご褒美には、カカオの奥深さを堪能できる「アルチザン パレドオール」のボンボンショコラがぴったりです。大切な方への高級ギフトであれば、フランス産ショコラと山梨の果実・ワインを組み合わせた「和乃果」の果実ショコラが、格別の特別感を演出してくれます。
営業時間や定休日を確認するときの注意点は？
Googleマップ上の情報は必ずしも最新ではないことがあります。特に季節ごとに営業時間を変更する店舗や、材料がなくなり次第閉店する人気店も多いため、各店舗の「公式Instagramのストーリーズ」や「公式サイトのお知らせ」を直前に確認するのが最も確実な方法です。
まとめ
山梨県には、全国レベルの技術を持つ本格派ショコラトリーから、山梨ならではのフルーツやワインを活かしたお店、地元で長く愛される洋菓子店まで、多種多様なチョコレートの名店が揃っています。
本物志向の味わいを求めるなら北杜市の専門店へ足を運び、おしゃれなギフトや最新の話題性を求めるなら笛吹市の新店舗へ。そして、日常のご褒美や間違いのない手土産を探すなら、中央市や昭和町の人気パティスリーを訪れてみるのがおすすめです。
お出かけの際は、定休日や売り切れのリスクに配慮して早めの時間帯を狙うと、よりスムーズに素敵なお買い物が楽しめます。ぜひこの記事を参考に、山梨県内であなたのお気に入りとなる絶品チョコレートを見つけてください。
